A | 本报讯 刘东源 记者刘波报道为深入贯彻落实各项税费优惠政策，持续开展“便民办税春风行动”，高新技术产业开发区税务局遵循“精准推送、政策找人、直达快享”的工作要求，聚力“精准推送、精细服务”，持续创新纳税服务举措，开展“送政策、问需求、解难题、促落实、提质效”满意度走访活动，对辖区内天力工业有限公司等多家企业进行专项服务，确保税费优惠政策落稳落准，持续提升纳税人缴费人获得感与满意度。 8月初，西南野生菌进入上市高峰，松茸、鸡枞、牛肝菌等30多种“山珍”大量到货，迎来性价比最高的“黄金赏味期”。 “当前享受了哪些税收优惠政策？”“办税方不方便？”“今年收入效益怎样？”走访活动中，税务工作人员通过与企业负责人、财务负责人面对面沟通，问需问计，了解不同企业在生产销售、政策掌握、税费优惠等方面遇到的难题，听取企业对税务工作的意见建议。“现在我们办税更加省心，不懂的政策只需要一个电话或者一条微信，就有人解答，大厅办税也不用排队等候，领取发票一分钟都不到就可以办结，税收政策也给力。”天力工业有限公司财务负责人刘女士如是说。有消费者发现，部分云南野生菌餐厅有一道特殊流程：服务员把菌汤锅盖锁住，钥匙带走，煮够时间才开锁。 因为锅里煮了见手青——一类牛肝菌的统称，其中不乏有毒品种，未煮熟会致幻中毒，过去此类报道屡见不鲜。
B | 走访过程中，工作人员详细介绍今年以来税务部门在优化纳税服务、落实税费优惠、规范税收执法等方面取得的成效，发放了最新的税收宣传手册，分类解读适用政策，细致讲解电子税务局办税流程和准备资料，同时，就下一步提升税费服务质量与企业人员进行深入交流探讨，征询纳税人需求建议，重点询问纳税人对税费优惠政策落实、纳税服务等工作的意见和建议，并告知涉税疑问和举报投诉的电话渠道。 高新区税务局将继续以纳税人缴费人需求为切入点，持续聚焦企业涉税需求，深入贯彻落实税费优惠政策，不断提升税费服务质效，让疑难有解答、办税有效率、服务有温度，为企业高质量发展注入“税动力”。
C | 有餐馆甚至不让打包带走，或要求签免责协议。 煮够时间就绝对安全了吗？见手青到底有多毒？来看专家介绍。 中国科学院昆明植物研究所研究员杨祝良介绍，这类菌子属于“条件可食用真菌”，但他也提醒，烹饪时要特别注意煮熟炒透。此外，他还强调，要特别注意当见手青菜品被放凉后，毒素会恢复。比如剩菜放冰箱过夜，第二天用微波炉热一分钟就吃，这时候最容易中毒。 而对于有些菌子中的毒素来说，高温烹饪并不能去除其毒素，需高度警惕。 杨祝良：比如鹅膏菌含的环肽类毒素，厨房里常规的煎炒烹炸、甚至用高压锅压一个上午，都破坏不了它。高温、强酸、强碱都拿它没办法，毒素始终留在汤里，吃下去照样对人造成极大危害。所以这类剧毒蘑菇，必须高度重视。 专家介绍，“见手青”类牛肝菌在被撕裂后会由白色、黄色快速转变为青色，也因此有了“见手青”的名字。
D | 但是，变青、变蓝并不是它有毒的一种体现，和它有毒并没有关系。 关于如何识别菌子是否有毒，在网络上有些说法流传很广，比如“颜色朴素=安全”“有虫子去吃它的就无毒”“用银器可以试毒”等等。对于这些，杨祝良表示，并不靠谱。 杨祝良：民间流传的验毒方法大多不靠谱。银器试毒不可行——所有剧毒蘑菇都不会让银变黑。虫吃过的蘑菇也不一定安全，有些剧毒蘑菇蜗牛、虫子吃了没事，因为它们不吸收毒素，但人吃了完全不同。至于“鲜艳的蘑菇有毒，朴素的蘑菇无毒”这种说法更是危险，剧毒的鹅膏外表就很朴素，成年人吃一个就足以致命。 云南、川渝、华南地区等等，各地有关机构常会制作本地毒蘑菇图鉴。但非专业人士看着仍旧有点“脸盲”。其实，并不能把这些图鉴中无毒的部分当作“菜谱”来用。杨祝良表示，这些图鉴主要是起到一个提醒作用，让大家重视。 杨祝良：要从众多野生蘑菇中分辨出哪些能吃，其实非常困难。除了专门从事这方面研究的专家，普通人真的很难辨别。所以，千万不要轻易尝试自己不熟知的蘑菇。 (中央广播电视总台中国之声)。
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Published on:08:22:11
